Domaine Fattoria LailaVerdicchio dei Castelli di jesi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio dei Castelli di jesi du Domaine Fattoria Laila
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio dei Castelli di jesi de Domaine Fattoria Laila de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdicchio dei Castelli di jesi du Domaine Fattoria Laila de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Verdicchio dei Castelli di jesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio dei Castelli di jesi
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio dei Castelli di jesi
Le Verdicchio dei Castelli di jesi du Domaine Fattoria Laila s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou chips de kale.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio dei Castelli di jesi du Domaine Fattoria Laila
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Synonyme de la Mondeuse, cépage noir français autochtone de Savoie. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits noirs, poivre et épices, avec une jolie acidité. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), il signe les grands rouges savoyards et représente l'identité viticole alpine française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio dei Castelli di jesi du Domaine Fattoria Laila sont 2014, 2013, 2012, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Fattoria Laila
Le Domaine Fattoria Laila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
