Le Domaine Fattorie Giannozzi fait parti des domaines à suivre à Chianti Colli Fiorentini. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Chianti Colli Fiorentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattorie Giannozzi à Chianti Colli Fiorentini parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattorie Giannozzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattorie Giannozzi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Fattorie Giannozzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, osso bucco de veau ou poulet basquaise.
Au nez le vin rouge du Domaine Fattorie Giannozzi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Fattorie Giannozzi est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Chianti Colli Fiorentini se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Castelvecchio et le Domaine Poggio Arioso y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Colli Fiorentini sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Colli Fiorentini révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
En bouche du Chianti Colli Fiorentini est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région du Chianti Colli Fiorentini, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Colli Fiorentini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Colli Fiorentini ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattorie Giannozzi.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
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En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).
