Domaine Felsengartenkellerei BesigheimRiesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken du Domaine Felsengartenkellerei Besigheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken de Domaine Felsengartenkellerei Besigheim de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken du Domaine Felsengartenkellerei Besigheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche au jambon et au comté ou lasagnes courgettes lardons et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken du Domaine Felsengartenkellerei Besigheim
Découvrez le cépage: Fel
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Felsengartenkellerei Besigheim
Le Domaine Felsengartenkellerei Besigheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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