Domaine Felsengartenkellerei BesigheimRiesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken du Domaine Felsengartenkellerei Besigheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken de Domaine Felsengartenkellerei Besigheim de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken
Le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken du Domaine Felsengartenkellerei Besigheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche aux lardons et au gruyère ou panini maison chèvre bacon.
Détails et informations techniques sur le Riesling - Sauvignon Blanc Halbtrocken du Domaine Felsengartenkellerei Besigheim
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Domaine Felsengartenkellerei Besigheim
Le Domaine Felsengartenkellerei Besigheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
