Domaine Feudi di GuagnanoCupone Salice Salentino Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cupone Salice Salentino Riserva du Domaine Feudi di Guagnano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cupone Salice Salentino Riserva de Domaine Feudi di Guagnano de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cupone Salice Salentino Riserva du Domaine Feudi di Guagnano de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cerise noire ou prune.
Accords mets et vins avec du Cupone Salice Salentino Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cupone Salice Salentino Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Cupone Salice Salentino Riserva
Le Cupone Salice Salentino Riserva du Domaine Feudi di Guagnano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou chiche kebab à l'armenienne.
Détails et informations techniques sur le Cupone Salice Salentino Riserva du Domaine Feudi di Guagnano
Découvrez le cépage: Siroka Melniska
Rouges structurés et intensément colorés à belle garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, prune), épices, tabac et notes de cuir. Profil puissant des Balkans. Star du vignoble de Melnik au sud-ouest du pays, signe les meilleurs rouges de garde de Bulgarie. Cépage noir bulgare autochtone, cultivé dans la région ensoleillée de Melnik.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cupone Salice Salentino Riserva du Domaine Feudi di Guagnano sont 2015, 2010, 2016, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Feudi di Guagnano
Le Domaine Feudi di Guagnano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salice Salentino
DOC des Pouilles dans le talon de la botte (Salento), royaume du Negroamaro autochtone (min. 75-90%) sur terra rossa. Rouges puissants et solaires signatures aux notes signature de cerise noire confite, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche chaleureuse — la chaleur du Sud en bouteille. Souvent complété par Malvasia Nera aromatique.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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