Domaine Feudo MontoniInzolia dei Fornelli
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Inzolia dei Fornelli du Domaine Feudo Montoni est dans le top 60 des vins de Sicilia.
Structure gustative du Inzolia dei Fornelli du Domaine Feudo Montoni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inzolia dei Fornelli de Domaine Feudo Montoni de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Inzolia dei Fornelli du Domaine Feudo Montoni de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Inzolia dei Fornelli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inzolia dei Fornelli
Les accords mets et vins originaux avec le Inzolia dei Fornelli
Le Inzolia dei Fornelli du Domaine Feudo Montoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), quiche aux courgettes ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Inzolia dei Fornelli du Domaine Feudo Montoni
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inzolia dei Fornelli du Domaine Feudo Montoni sont 2017, 0, 2018, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Feudo Montoni
Le Domaine Feudo Montoni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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