Domaine Feudo MontoniLa Marza Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Marza Inzolia du Domaine Feudo Montoni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Marza Inzolia de Domaine Feudo Montoni de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Marza Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Marza Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le La Marza Inzolia
Le La Marza Inzolia du Domaine Feudo Montoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou bonbons piment de la réunion.
Détails et informations techniques sur le La Marza Inzolia du Domaine Feudo Montoni
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Feudo Montoni
Le Domaine Feudo Montoni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
