Domaine Fiddlers GreenRiesling Classic Waipara
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Classic Waipara du Domaine Fiddlers Green
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Classic Waipara de Domaine Fiddlers Green de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Classic Waipara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Classic Waipara
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Classic Waipara
Le Riesling Classic Waipara du Domaine Fiddlers Green s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), moules au vin blanc et à la tomate ou pieds de mouton au miel de montagne.
Détails et informations techniques sur le Riesling Classic Waipara du Domaine Fiddlers Green
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Fiddlers Green
Le Domaine Fiddlers Green fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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Le mot du vin: Larmes
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.
