Domaine Fielding - Riesling

Domaine Fielding Riesling

3.9
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Riesling du Domaine Fielding est un vin blanc de la région de Niagara Peninsula en Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling du Domaine Fielding est dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula.

Structure gustative du Riesling du Domaine Fielding

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Riesling de Domaine Fielding de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Riesling du Domaine Fielding de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Fielding

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Riesling - 2018
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Riesling - 2017
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Riesling - 2016
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Riesling - 2015
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Riesling - 2014
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Riesling - 2013
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Riesling - 2012
Dans le top 70 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Riesling du Domaine Fielding sont 2018, 2016, 2015, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Fielding

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Niagara Peninsula dans la région d'Ontario

Le Domaine Fielding fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 450 des vins du Canada
Dans le top 80 des vins de Niagara Peninsula
Dans le top 10000 des vins blancs
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.


La région viticole de Niagara Peninsula

La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de Climat Frais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.

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Le mot du vin: Presse (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).

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