Domaine FilodivinoSerra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Filodivino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Filodivino de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Filodivino de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Filodivino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de la soupe corse, quiche au thon, poivron et tomate ou pastels (beignets farcis du sénégal).
Détails et informations techniques sur le Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Filodivino
Découvrez le cépage: Plant droit
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serra 46 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Filodivino sont 2015, 2017, 2018, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Filodivino
Le Domaine Filodivino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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