Domaine FilodivinoFilotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Filodivino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Filodivino de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Filodivino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, quiche aux lardons et au gruyère ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Filodivino
Découvrez le cépage: Blanc vert
On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Filotto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Filodivino sont 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Filodivino
Le Domaine Filodivino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Évent (goût d’)
Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.
