Domaine Filodivino Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore du Domaine Filodivino
Léger
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Puissant
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Souple
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Tannique
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Sec
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Moelleux
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Doux
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Acide
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En bouche le Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore de Domaine Filodivino de la région des Marches est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore
Le Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore du Domaine Filodivino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), pâtes aux légumes ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore du Domaine Filodivino
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soara Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore du Domaine Filodivino sont 2015, 2018
Informations sur le Domaine Filodivino
Le Domaine Filodivino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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