Le Domaine Fine Disregard de North Coast de Californie

Le domaine propose 7 vins différents

3.9

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en North Coast dans la région de Californie

Retrouvez le Domaine Fine Disregard sur Facebook

Le Domaine Fine Disregard fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 7 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fine Disregard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fine Disregard à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fine Disregard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fine Disregard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fine Disregard

Domaine Fine Disregard - Sceales Vineyard Grenache

Sceales Vineyard GrenacheDomaine Fine Disregard

Lost Row SyrahDomaine Fine Disregard

Domaine Fine Disregard - Pato Vineyard Mataro

Pato Vineyard MataroDomaine Fine Disregard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fine Disregard

Les vins rouge du Domaine Fine Disregard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, boulettes de viande à la catalane ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fine Disregard

Au nez le vin rouge du Domaine Fine Disregard révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fine Disregard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fine Disregard

2017avec une note moyenne de 4.20/5
0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fine Disregard

Shiraz/Syrah
Mataro
Grenache

À la découverte de la région viticole de North Coast

La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Fine Disregard

Domaine Fine Disregard - Milhouse Sémillon

Milhouse SémillonDomaine Fine Disregard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fine Disregard

Les vins blanc du Domaine Fine Disregard s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou pain perdu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fine Disregard

Au nez le vin blanc du Domaine Fine Disregard révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fine Disregard

2016avec une note moyenne de 4.20/5
2015avec une note moyenne de 3.90/5
0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fine Disregard

Sémillon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fine Disregard

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fine Disregard.

Domaine #Nicewine North Coast
Domaine 14 States North Coast
Domaine 180 North Coast
Domaine 39 North North Coast
Domaine à la Carte North Coast
Domaine AbbeyVille North Coast avec comme vigneron Phil May
Domaine Abiouness North Coast avec comme vigneron Nicole Abiouness
Domaine Accord North Coast
Domaine Addax North Coast
Domaine Adel s North Coast
Domaine Adobe US North Coast
Domaine Agharta North Coast
Domaine Akane North Coast
Domaine Albertina North Coast
Domaine Alder Springs North Coast avec comme vigneron Scott Shapley

Domaine Aldrich Browne North Coast
Domaine Alex Cross Cellars North Coast
Domaine Alpha Project North Coast
Domaine Alta California North Coast
Domaine Alterra North Coast
Domaine Amisit Litore North Coast
Domaine Amista Vineyards North Coast avec comme vigneron Ashley Herzberg
Domaine Angels & Cowboys North Coast
Annadel Estate Winery North Coast
Domaine Anselmo Farms North Coast
Domaine Apsara North Coast
Domaine Ardzrooni North Coast
Domaine Armanino North Coast avec comme vigneron Kian Tavakoli
Domaine Arrowflite North Coast
Domaine Artisan 5 North Coast

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Fine Disregard et des vins de la région

Vendanges : 2025, un « millésime canicule »

En ce mercredi 27 août au matin, Mathieu Lalet et ses équipes sont au travail. Pour la première fois de sa carrière, il récolte ses premières grappes de raisin rouge avant le mois de septembre. Charentais d’origine, il est le maître de chai des deux exploitations appartenant au lycée agricole de Libourne-Montagne : Grand Baril, 30 hectares en appellation d’origine contrôlée (AOC) Montagne Saint-É ...

Les vins de New-York à l’assaut du monde

Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Sommaire Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Un vignoble à l’ambition internationale, portée par l’innovation et le climat Objectif Europe : le pari des vins new-yorkais Notre sélection de vins de l’État de New York Si la Californie et l’Oregon rayonnent depuis longtemps sur la scène viticole mondiale, les v ...

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.