Le Domaine à la Carte de North Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine à la Carte

Les vins rouge du Domaine à la Carte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou tatin de navets confits au parme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine à la Carte

Au nez le vin rouge du Domaine à la Carte révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine à la Carte est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine à la Carte

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.91/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.78/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine à la Carte

Les vins blanc du Domaine à la Carte s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, baeckeoffe aux poissons ou quiche estivale au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine à la Carte

• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.68/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine à la Carte

Les vins rosé du Domaine à la Carte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, colombo de veau ou english breakfast - petit déjeuner anglais.