Domaine Flying CloudWitch of the Wave Sauvignon Blanc - Semillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Witch of the Wave Sauvignon Blanc - Semillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Witch of the Wave Sauvignon Blanc - Semillon
Les accords mets et vins originaux avec le Witch of the Wave Sauvignon Blanc - Semillon
Le Witch of the Wave Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Flying Cloud s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, moules au camembert ou cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Witch of the Wave Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Flying Cloud
Découvrez le cépage: Muscardin
Rouges légers et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche élégante, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, cerise), épices douces, herbes de garrigue et notes florales. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages rhodaniens chaleureux. Composante traditionnelle de Châteauneuf-du-Pape AOC (l'un des 13 cépages autorisés) et des Côtes du Rhône AOC. Cépage français autochtone rare de la vallée du Rhône méridionale, témoin du patrimoine rhodanien.
Informations sur le Domaine Flying Cloud
Le Domaine Flying Cloud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Elim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elim
Ward du district de Cape Agulhas (Western Cape, Afrique du Sud) — pointe sud du continent où l'Atlantique rencontre l'Indien : Sauvignon Blanc signature à acidité équilibrée, arômes tropicaux et touche saline, Sémillon et Shiraz en compléments prometteurs. Région la plus fraîche d'Afrique du Sud — brises sud-ouest et sud-est froides, maturation très lente. Sols de grès décomposés et limons sablo-argileux. Mission morave allemande au XIXe siècle — fruit distinct signature.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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