
Domaine Fontana di PapaPoggio del Cardinale Domus Alceste
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Poggio del Cardinale Domus Alceste du Domaine Fontana di Papa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio del Cardinale Domus Alceste de Domaine Fontana di Papa de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Poggio del Cardinale Domus Alceste
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio del Cardinale Domus Alceste
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio del Cardinale Domus Alceste
Le Poggio del Cardinale Domus Alceste du Domaine Fontana di Papa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , pâtes aux aubergines ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Poggio del Cardinale Domus Alceste du Domaine Fontana di Papa
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Fontana di Papa
Le Domaine Fontana di Papa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.