Domaine Fontanafredda - Brachetto d'Acqui

Domaine FontanafreddaBrachetto d'Acqui

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brachetto d'Acqui du Domaine Fontanafredda est un vin effervescent de la région de Brachetto d'Acqui au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Brachetto d'Acqui du Domaine Fontanafredda de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou fruits sechés.

Détails et informations techniques sur le Brachetto d'Acqui du Domaine Fontanafredda

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Brachetto d'Acqui - 2018
Dans le top 100 des vins de Brachetto d'Acqui
Note moyenne: 3.81110.50
Brachetto d'Acqui - 2017
Dans le top 100 des vins de Brachetto d'Acqui
Note moyenne: 3.411100
Brachetto d'Acqui - 2015
Dans le top 100 des vins de Brachetto d'Acqui
Note moyenne: 4.111110
Brachetto d'Acqui - 2011
Dans le top 100 des vins de Brachetto d'Acqui
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Brachetto d'Acqui du Domaine Fontanafredda sont 2015, 2018, 2011, 2017

Informations sur le Domaine Fontanafredda

Le domaine propose 128 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Fontanafredda
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Brachetto d'Acqui dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Fontanafredda sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fontanafredda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Brachetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 4000 des vins de Brachetto d'Acqui
Dans le top 6500 des vins effervescents
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Brachetto d'Acqui

La région viticole du Brachetto d'Acqui se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchesi di Barolo et le Domaine Marenco y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Brachetto d'Acqui sont les Brachetto et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brachetto d'Acqui révèle souvent des types d'arômes de fraises, rhubarbe ou groseille et parfois aussi des arômes d'amandes, jeu ou fromage.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Glycérol

Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.

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