Le Domaine Fore Family Vineyards de North Coast de Californie

Domaine Fore Family Vineyards
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Fore Family Vineyards fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 11 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fore Family Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fore Family Vineyards à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fore Family Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fore Family Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fore Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fore Family Vineyards

Les vins rouge du Domaine Fore Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou fondue vietnamienne adaptée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fore Family Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Fore Family Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Fore Family Vineyards est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fore Family Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fore Family Vineyards

  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de North Coast

Vaste AVA-mère californienne englobant Napa, Sonoma, Mendocino et Lake County. Cabernet Sauvignon star : rouges puissants et opulents aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat, cèdre et tabac, tanins ronds et bouche solaire. Chardonnay rond et ample (poire, brioche, beurre, vanille). Aussi Pinot Noir frais des zones côtières et Russian River, Zinfandel solaire (mûre confite, épices), Merlot souple.

Climat varié tempéré par le Pacifique et brouillards matinaux. ~120 000 ha, 6 comtés.

Les grands vins blancs du Domaine Fore Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fore Family Vineyards

Les vins blanc du Domaine Fore Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, nouilles chinoises aux crevettes ou poulet au riz pour robot cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fore Family Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Fore Family Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fore Family Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fore Family Vineyards

  • Grenache Blanc
  • Albariño

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fore Family Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fore Family Vineyards.

Découvrez le cépage: Albarino

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.

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