Domaine Forey Père & Fils - Bourgogne Rouge (Pinot Noir)

Domaine Forey Père & FilsBourgogne Rouge (Pinot Noir)

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bourgogne Rouge (Pinot Noir) du Domaine Forey Père & Fils est un vin rouge de la région de Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bourgogne Rouge (Pinot Noir) du Domaine Forey Père & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bourgogne Rouge (Pinot Noir) de Domaine Forey Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

champignon, terre

Vin avec un goût de boisé

boisé

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Au nez le Bourgogne Rouge (Pinot Noir) du Domaine Forey Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Bourgogne Rouge (Pinot Noir) du Domaine Forey Père & Fils

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2017
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.911110
Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2016
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.81110.50
Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2015
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.81110.50
Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2014
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.71110.50
Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2013
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.411100
Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2012
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.61110.50
Bourgogne Rouge (Pinot Noir) - 2011
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Bourgogne Rouge (Pinot Noir) du Domaine Forey Père & Fils sont 2009, 2017, 2016, 2015 et 2010.

Informations sur le Domaine Forey Père & Fils

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Forey Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 6000 des vins de Bourgogne
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses dans la Vallée de la Loire

Les bouteilles La Loire, le plus long fleuve de France prenant racine sur le Mont Gerbier de Jonc et crachant ses dernières eaux dans l’estuaire de Saint-Nazaire, le tout sur 1012 km parcourant le Vignoble Nantais, le Saumurois, la Touraine, le Centre-Loire et l’Auvergne. Mais surtout sa Vallée où d’illustres vignerons travaillent prodigieusement des vignes pourtant assaillies par le gel et les maladies : Leroy, Boudignon, Joly, Bernaudeau, Foucault, Bain, ...

Le porc tonkatsu : Il aime les vins rouges jeunes et bien mûrs

Pinots noirs gourmands et juteux Le porc tonkatsu est un plat populaire japonais, la recette date de la fin du XIXe siècle. Il s’agit d’une escalope de porc panée et frite. L’équivalent européen en quelque sorte de l’escalope de veau viennoise. Mais la panure et la friture nippones s’avèrent plus raffinées. Au début du XXe siècle, la viande utilisée pour ce plat était du bœuf. Quel ...

Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne

Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...

Le mot du vin: Greffage

Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.

Autres vins du Domaine Forey Père & Fils

Voir tous les vins du Domaine Forey Père & Fils

Autres vins de la région de Bourgogne

Voir les meilleurs vins de Bourgogne

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Bourgogne