
Domaine Forey Père & FilsLes Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru du Domaine Forey Père & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru de Domaine Forey Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru du Domaine Forey Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou canneberge et parfois aussi des arômes de fruit noir, grenade ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru
Le Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru du Domaine Forey Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, fondue alsacienne ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru du Domaine Forey Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Gaudichots Vosne-Romanée 1er Cru du Domaine Forey Père & Fils sont 2015, 2010, 2011, 2009 et 2013.
Informations sur le Domaine Forey Père & Fils
Le Domaine Forey Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots'
La région viticole du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' se situe dans la région du Vosne-Romanée Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Palais et le Domaine Forey Père & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de fruits rouges, canneberge ou fruit noir.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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