Le Domaine Alios d'Entre-deux-Mers à Bordeaux

Domaine Alios
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Entre-deux-Mers dans la région de Bordeaux

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Top des meilleurs vins du Domaine Alios

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Découvrez le cépage: Onchette

Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.

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Pomerol 2016 du Château de Valois

Château de ValoisPomerol 2016Vin rougeVin de Bordeaux Note : 16/20 Commentaire de dégustation : Floral et distingué, déjà expressif, c’est un archétype de Pomerol, avec son charme aromatique, entre violette et réglisse. Le fruit du 2016 est légèrement confit, généreux mais conservant toute la dynamique et l’autorité nécessaire pour vieillir avec talent. Deuxième millésime certifi&e ...

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Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

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