Le Domaine Besson de Mâconnais en Bourgogne
Le Domaine Besson fait parti des domaines à suivre à Mâconnais. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mâconnais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Besson se situe dans l'enchantante région du Mâconnais, en Bourgogne, France. Cette région, bien que moins célèbre que la Côte d'Or, est depuis longtemps saluée pour sa production de vins blancs exceptionnels à base de Chardonnay. Le Domaine Besson est une réalisation parfaite de ce que cette région a à offrir. Niché dans l'idyllique village de Vergisson, le Domaine Besson s'étend sur 8 hectares de terres fertiles. Le vignoble est un mélange de branchements alternatifs de vignes jeunes et de vignes anciennes, dont certaines remontent à plus de cent ans. Entre le paysage luxuriant et l'architecture vieilli mais bien entretenue des caves et des bâtiments du domaine, il ne faut pas longtemps pour comprendre pourquoi cette région est si importante pour le vin français. Bien que le domaine soit peut-être mieux connu pour son Pouilly-Fuissé, il produit également un Macon-Vergisson exceptionnel, tous deux sont des expressions équilibrées et distinctes du terroir du Mâconnais. Les vins sont faits traditionnellement, avec des fermentations en foudre et en barrique selon le millésime et la cuvée. Cela rend leurs vins riches et complexes, avec un équilibre précis entre l'acidité et la texture crémeuse typique des vins de Chardonnay. Mais ce qui distingue peut-être le plus le Domaine Besson, c'est son engagement envers la durabilité. Tous les processus, de la vigne au chai, sont gérés avec le plus grand soin pour l'environnement. Les vignes sont travaillées en agriculture biologique, sans l'utilisation de produits chimiques. Ce respect pour la terre ne se traduit pas seulement par de meilleures pratiques agricoles, mais aussi par un vin plus pur et plus authentique. Au Domaine Besson, on a le sens de l'histoire et de la tradition, mais aussi l'audace d'innover et d'évoluer.
