Le Domaine Bonnaire en Champagne
Le Domaine Bonnaire fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Bonnaire, situé dans l’une des plus belles régions viticoles en France, la Champagne, offre une expérience mémorable pour les amateurs de vins. Depuis trois générations, le Domaine Bonnaire produit avec passion et savoir-faire des vins distincts et spécifiques qui reflètent le terroir. Le vignoble est composé de plus de 60 hectares de vignes de Chardonnay, Pinots Meunier et Noir, d’une variété de cépages qui bénéficie du climat du Champagne, du calcaire et autres sols environnants, ainsi que des meilleures techniques de culture et de vinification employées par la famille au travers des générations. Le Domaine Bonnaire se concentre sur les méthodes biologiques et biodynamiques pour le soin de ses vignobles. Cela implique des activités telles que la lutte contre les ravageurs avec des produits naturels, la réduction des traitements chimiques et, bien sûr, le travail des sols à la main. Les différents vins produits par le Domaine Bonnaire se caractérisent par leur puissance, leur fraîcheur et leurs notes fines et élégantes. Les cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier font leur incarnation dans les cuvées diverses et variées que le Domaine Bonnaire a à offrir. Parmi ces vins en sont particulièrement connus le Blanc de Blancs Prestige, le Grand Cru «Spirit» et le Rosé de Paris. Pour améliorer l’expérience du vin, le Domaine Bonnaire offre également des visites de ses installations, des dégustations et des cours d’initiation dans leur salle appelée Centre Space. Après avoir visité leurs installations, les clients pourront également acheter des bouteilles directement à la cave et donc se procurer des vins authentiques provenant d’un assemblage spécial avec des années de remise en bouteille. Le Domaine Bonnaire constitue un exemple de grandes installations de vinification et de longues années de dures travail et de passion pour créer des vins extraordinaires qui sont un vrai délice pour tous les palais.
