Domaine BonnaireVariance Blanc de Blancs Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Variance Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Bonnaire
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Variance Blanc de Blancs Brut Champagne de Domaine Bonnaire de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Variance Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Bonnaire de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre.
Accords mets et vins avec du Variance Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Variance Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Variance Blanc de Blancs Brut Champagne
Le Variance Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Bonnaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou fondue de poissons.
Détails et informations techniques sur le Variance Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Bonnaire
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Variance Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Bonnaire sont 2012, 2008, 2005
Informations sur le Domaine Bonnaire
Le Domaine Bonnaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
