Le Château de Goëlane de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château de Goëlane
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est classé au top 150 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Château de Goëlane fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Supérieur. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Goëlane est un domaine viticole situé à Bordeaux Supérieur, en Gironde, en France. C'est l'un des plus anciens vignobles du Bordeaux. La vigne a été plantée il y a plus de 200 ans et a été engagée tout au long de sa longue histoire par de nombreuses générations de vignerons passionnés. La passion et le dévouement qui ont accompagné chaque phase de production et de maturation des vins sur le domaine sont ce qui distinguent le Château de Goëlane. Dès le début, le vignoble a été managé par la famille, et aujourd'hui la fille et le petit-fils de la fondatrice continuent de s'engager avec la même passion que leurs ancêtres. Les explications traditionnelles et attentives permettent à Goëlane de produire des vins de qualité supérieure avec des notes fruitées, des tanins délicats et une belle concentration aromatique. Les blancs sont élégants et frais, tandis que les rouges sont riches et complexes. Le vignoble offre une variété de sols variés et de conditions climatiques, ce qui explique la variété aromatique des vins proposés. La production est précise et méticuleuse – les raisins sont intimement connus, pour leurs qualités et leurs défauts et sont sélectionnés manuellement et soigneusement avec beaucoup d’attention. Ce sont aussi les vignobles qui offrent des dégustations privées sur rendez-vous, où vous pouvez profiter des parcelles et des saveurs uniques de Château de Goëlane. Les visiteurs et les clients se sentent les bienvenus et reçoivent de précieuses informations sur les méthodes de production adoptées par la famille. Vous trouverez également des informations sur l'héritage historique du vignoble et sur le travail dans les vignes et la cave, ce qui rend le vin si savoureux et si fin.

Top des meilleurs vins du Château de Goëlane

À la recherche des meilleurs vins du Château de Goëlane à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Goëlane. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Goëlane avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Goëlane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Goëlane

Les vins rouge du Château de Goëlane s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, ballotines de rouget farcies ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Goëlane

Au nez le vin rouge du Château de Goëlane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, vanille ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Château de Goëlane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Goëlane

  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Goëlane

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.

Quelques vins peuvent présenter l'"enfant perdu" de Bordeaux, le Carménère. De petites quantités de vin blanc sont produites. Cependant, comme les vins doivent être Doux, cela ne représente pas un niveau de qualité comme c'est le cas pour la désignation rouge. Ces vins sont généralement à base de sauvignon blanc et de Sémillon.

Certains assemblages peuvent inclure de la Muscadelle, de l'Ugni Blanc et du Merlot Blanc. De même, l'appellation Graves Supérieures est spécifique aux vins blancs doux. Seules deux régions viticoles françaises ont adopté le concept d'avoir un niveau "supérieur" pour leurs appellations. L'autre est le Beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Goëlane

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Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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