Château de la Roche en Loire - Cuvée Sophie Chenin

Château de la Roche en LoireCuvée Sophie Chenin

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Sophie Chenin du Château de la Roche en Loire est un vin blanc de la région de Touraine-Azey-le-Rideau dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Cuvée Sophie Chenin du Château de la Roche en Loire

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Sophie Chenin de Château de la Roche en Loire de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Sophie Chenin du Château de la Roche en Loire

Vigneron
Louis-Jean Sylvos
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Château de la Roche en Loire

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Touraine-Azey-le-Rideau dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Château de la Roche en Loire sur Facebook

Le Château de la Roche en Loire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Touraine-Azey-le-Rideau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
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La région viticole de Touraine-Azey-le-Rideau

La région viticole du Touraine-Azey-le-Rideau se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Roche en Loire et le Domaine Le Sot de l'Ange y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine-Azey-le-Rideau sont les Chenin blanc, Grolleau et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine-Azey-le-Rideau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, levure ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de banane, melon ou vanille.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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