
Château ThuerryException²
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Exception² du Château Thuerry de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de chêne, raisin ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Exception²
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exception²
Les accords mets et vins originaux avec le Exception²
Le Exception² du Château Thuerry s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Exception² du Château Thuerry
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exception² du Château Thuerry sont 2007, 2011, 2013
Informations sur le Château Thuerry
Le Château Thuerry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Actualités liées à ce vin
Accorder un quinoa aux légumes avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-30 Accords subtils : Quinoa aux légumes et vin L’accord unique entre un quinoa aux légumes et un bon vin n’est pas seulement sain, mais aussi gastronomique. Découvrez comment ces ingrédients simples peuvent être sublimés par le choix de vin parfait. Accords vins et quinoa aux légumes : Nos suggestions Un Sauvignon Blanc: Ce vin blanc apporte une acidité vive et des arômes d’agrumes qui complètent parfaitement les notes terreuses des légumes tels ...
Disparition de Jacques Fanet, cheville ouvrière de la définition internationale du terroir viticole
Ayant fait carrière dans les services de l’INAO et le syndicat des Coteaux du Languedoc, Jacques Fanet était une personnalité appréciée de la filière vin où il a porté le combat pour la reconnaissance du terroir des vins à la française. C e dimanche 14 décembre, Jacques Fanet s’est éteint à 77 ans à Briançon (Hautes-Alpes), où ses obsèques se tiennent ce lundi 22 décembre à 10h (au cimetière de Pont de Cervières). Retraité depuis 2009 du Syndicat des Coteaux du Languedoc (avec la cré ...
Accorder un gratin d’aubergines avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-20 Découverte des Harmonies: Un Gratin d’Aubergines et le Vin Parfait En quête de l’accord parfait entre vin et gratin d’aubergines? L’équilibre idéal entre les saveurs rustiques d’un gratin et les notes subtiles d’un vin peut transformer un repas ordinaire en une expérience culinaire hors du commun. Exemples d’Accords Parfaits Viognier : Ses arômes floraux et de fruits à noyau se marient parfaitement aux aubergines grillées, a ...
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.













