Château d'EstoublonMoukipic Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Moukipic Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moukipic Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Moukipic Rosé
Le Moukipic Rosé du Château d'Estoublon s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco ou crème chantilly.
Détails et informations techniques sur le Moukipic Rosé du Château d'Estoublon
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Informations sur le Château d'Estoublon
Le Château d'Estoublon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
