Domaine de la CitadelleLe Châtaignier Luberon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Le Châtaignier Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle est dans le top 100 des vins de Luberon.
Structure gustative du Le Châtaignier Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Châtaignier Luberon Rosé de Domaine de la Citadelle de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Châtaignier Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Châtaignier Luberon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Châtaignier Luberon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Châtaignier Luberon Rosé
Le Le Châtaignier Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), dorade au four ou homard à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Le Châtaignier Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Châtaignier Luberon Rosé du Domaine de la Citadelle sont 2016, 2015, 2014, 2017
Informations sur le Domaine de la Citadelle
Le Domaine de la Citadelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.
