Top 100 des vins rosés de Luberon

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rosés de la région de Luberon de Rhône méridional ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rosés qui ont la cote de Luberon et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Luberon

La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.

En bouche du Luberon est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 151 domaines et châteaux dans la région du Luberon, produisant 527 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luberon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Accords mets et vins avec un vin rosé de Luberon

Les vins rosés de la région de Luberon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, crevettes au lait de coco ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique du vin rosé de Luberon

Au nez de la région de Luberon révèle souvent des types d'arômes de fraises, lime ou orange et parfois aussi des arômes de mangue, fermenté (levuré) ou pastèque. En bouche de la région de Luberon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

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