Domaine Georges VernaySainte-Agathe Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Sainte-Agathe Syrah du Domaine Georges Vernay
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sainte-Agathe Syrah de Domaine Georges Vernay de la région de Méditerranée est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sainte-Agathe Syrah du Domaine Georges Vernay de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou vanille et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou poivre.
Accords mets et vins avec du Sainte-Agathe Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte-Agathe Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Sainte-Agathe Syrah
Le Sainte-Agathe Syrah du Domaine Georges Vernay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, souris d'agneau au thym ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Sainte-Agathe Syrah du Domaine Georges Vernay
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sainte-Agathe Syrah du Domaine Georges Vernay sont 2021, 2020, 2019, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Georges Vernay
Le Domaine Georges Vernay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collines Rhodaniennes
IGP très dynamique du Rhône septentrional (Ardèche, Drôme, Isère, Loire, Rhône) : Syrah signature en rouge roi — dense, profonde et minérale aux notes de cassis, mûre, violette, poivre noir et touche de fruits noirs, bouche fraîche aux tanins fins et belle longueur. Viognier signature en blanc roi — opulent et aromatique (abricot, pêche, fleurs blanches, miel). Roussanne et Marsanne en complément. Co-fermentation Syrah-Viognier façon Côte-Rôtie.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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