C Ferrari - Domaine Saint Germain - Les Mazelots Irancy

C Ferrari - Domaine Saint GermainLes Mazelots Irancy

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Mazelots Irancy du C Ferrari - Domaine Saint Germain est un vin rouge de la région d'Irancy en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Les Mazelots Irancy du C Ferrari - Domaine Saint Germain

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Mazelots Irancy de C Ferrari - Domaine Saint Germain de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Les Mazelots Irancy du C Ferrari - Domaine Saint Germain

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Les Mazelots Irancy - 2017
Dans le top 100 des vins d'Irancy
Note moyenne: 3.81110.50
Les Mazelots Irancy - 2013
Dans le top 100 des vins d'Irancy
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Les Mazelots Irancy du C Ferrari - Domaine Saint Germain sont 2017, 2013

Informations sur le C Ferrari - Domaine Saint Germain

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Irancy dans la région de Bourgogne

Le C Ferrari - Domaine Saint Germain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Irancy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins d'Irancy
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Irancy

La région viticole d'Irancy se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thierry Richoux et le Maison de la Chapelle y produisent principalement des vins rouge, doux et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Irancy sont les Pinot noir et César, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Irancy révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou cèdre et parfois aussi des arômes de canneberge, tabac ou fumée.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.

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