Le Château La Rocaille à Bordeaux
Le Château La Rocaille fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Château La Rocaille est un domaine viticole situé à Bordeaux en France. Le château a une longue histoire de plus de deux siècles et est considéré comme l'un des plus anciens vignobles de la région. Résolument ancré dans l’océan méditerranéen, c'est un domaine à la fois riche en histoire, en technologie et en art. Depuis 1750, le domaine a prospéré sous la gestion des propriétaires successifs de la famille. Cette longue famille rive droite est entourée d’un grand parc méridional et viticole qui se caractérise par ses plantations à la fin du XVIIIe siècle. Depuis lors, le domaine a produit des crus exceptionnels qui sont reconnus comme l’un des vins les plus chers et les plus prestigieux de France. L'œnologue expert à Château La Rocaille a conçu des méthodes innovantes pour cultiver le vignoble. Des produits de qualité ont ainsi été produits, leur importance étant primordiale. ces techniques consistent à assurer l’utilisation optimale des terres, et à s’assurer que le taux d’acidité et de sucre est surveillé pour assurer les meilleures qualités gustatives possibles. Le travail sur le terroir et l'œnologie se reflète également à l'intérieur des bâtiments. Les murs extérieurs historiques sont recouverts d'une vieille couche de peinture qui envoie un message de respect pour le passé. Le musée qui se trouve à l'intérieur reflète le caractère de la famille axée sur l'œnologie et les vins. Il est maintenant ouvert au public. Le Château mérite ses récompenses car il combine une gestion des sols et des raisins dignes de l'ère moderne avec le respect du patrimoine historique et des racines culturelles. Vous pouvez découvrir la richesse promotionnelles du domaine à travers leurs vins. La gamme de vins du Château est en évolution permanente et compte désormais une trentaine de vins, dont des rouges, des blancs, des rosés, des vins mousseux et des vins doux. Chaque vin a sa propre personnalité et porte en lui le caractère unique du sol et du terroir.
