Domaine Frank CornelissenMunjebel 3 Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Catarratto Bianco, le Graciano et le Coda di Volpe Biancha.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Munjebel 3 Bianco du Domaine Frank Cornelissen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Munjebel 3 Bianco de Domaine Frank Cornelissen de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Munjebel 3 Bianco du Domaine Frank Cornelissen de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Munjebel 3 Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Munjebel 3 Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Munjebel 3 Bianco
Le Munjebel 3 Bianco du Domaine Frank Cornelissen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...), quiche aux lardons et au gruyère ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Munjebel 3 Bianco du Domaine Frank Cornelissen
Découvrez le cépage: Catarratto Bianco
Blancs secs frais et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange amère), amande, fleurs blanches (fleur d'oranger), herbes méditerranéennes et notes minérales. Profil solaire et désaltérant. Pilier des blancs secs siciliens (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) et composante essentielle du Marsala DOC traditionnel. L'un des cépages les plus plantés d'Italie, autochtone de Sicile.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Munjebel 3 Bianco du Domaine Frank Cornelissen sont 2020, 2019, 2022, 2021 et 2018.
Informations sur le Domaine Frank Cornelissen
Le Domaine Frank Cornelissen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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