Domaine Frank CornelissenContadino Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Contadino Rosso du Domaine Frank Cornelissen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Contadino Rosso de Domaine Frank Cornelissen de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Contadino Rosso du Domaine Frank Cornelissen de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou pommes et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Contadino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contadino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Contadino Rosso
Le Contadino Rosso du Domaine Frank Cornelissen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, pâtes au thon ou curry d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Contadino Rosso du Domaine Frank Cornelissen
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Cépage noir sicilien autochtone, principalement cultivé sur les pentes nord et est de l'Etna. Il donne des vins rouges élégants, structurés, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes, épices et notes volcaniques. Star de l'appellation Etna Rosso DOC, comparé au pinot noir et au nebbiolo pour sa finesse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contadino Rosso du Domaine Frank Cornelissen sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Frank Cornelissen
Le Domaine Frank Cornelissen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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