Le Domaine Leth de Wagram de Weinland

Domaine Leth
Le domaine propose 68 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5 des domaines de Weinland
Il se situe en Wagram dans la région de Weinland

Le Domaine Leth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Leth est l'un des domaines viticoles d'exception niché sur les terrasses ensoleillées de Wagram, une région viticole de renommée située en Autriche. Fondé en 1960, il s'étend majestueusement sur environ 50 hectares, se distinguant par la qualité de ses vignobles et la diversité de ses variétés de raisins. Le domaine est reconnu pour son engagement indéfectible à maintenir un équilibre harmonieux entre la tradition et l'innovation en viticulture. Le Domaine Leth se caractérise par des sols de loess profonds, qui fournissent un environnement idéal pour la croissance des vignes et la production de vins de caractère avec des saveurs distinctes. La famille Leth, qui dirige le domaine, se consacre à la viticulture avec une passion implacable. Ils s'efforcent de préserver la qualité et l'individualité de chaque raisin - allant de Gruner Veltliner, Roter Veltliner à Zweigelt - en utilisant des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement. Étroitement associé à la production de vins blancs de première qualité, le domaine Leth excelle en particulier dans la production du cépage autochtone Grüner Veltliner. Leur vin emblématique, Blanc de Blancs, est connu pour sa complexité et sa profondeur exceptionnelles, reflétant la riche essence du terroir Wagram. En outre, le vignoble produit également une gamme impressionnante de vins rouges, rosés et de dessert, tous loués pour leur authenticité et leur profonde expression du caractère varietal du raisin. Bien au-delà de la viticulture, le Domaine Leth fait preuve d'un sens aiguisé de la responsabilité environnementale. Ils appliquent des méthodes de culture durables qui respectent l'équilibre écologique du vignoble, et sont fiers d'être un domaine entièrement alimenté par l'énergie solaire.

Top des meilleurs vins du Domaine Leth

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Leth à Wagram parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Leth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Leth avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Leth

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Leth

Les vins rouge du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou pâtes aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Leth

Au nez le vin rouge du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Leth est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Leth

  • 2009avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Leth

  • Zweigelt
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • St. Laurent

À la découverte de la région viticole de Wagram

La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Leth

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Leth

Les vins blanc du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), mi-cuit de thon frais au sésame ou moules au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Leth

Au nez le vin blanc du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Leth est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Leth

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Leth

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Roter Veltliner
  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller
  • Weissburgunder

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Les grands vins effervescents du Domaine Leth

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Leth

Les vins effervescent du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, les vrais légumes farcis à la provençale ou lapin au chèvre et à la menthe.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Leth

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Leth

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Méchage

Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.

Les grands vins doux du Domaine Leth

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Leth

Les vins doux du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Leth

Au nez le vin doux du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin doux du Domaine Leth est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Leth

  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Leth

  • Riesling
  • Weissburgunder

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Leth

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Leth

Les vins rosé du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau grillée aux épices et au miel, saltimbocca de veau ou cordon bleu tout maison.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Leth

Au nez le vin rosé du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Leth

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Leth

  • Zweigelt

Le mot du vin: MA

Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Leth

Une route des vins de prévue dans la région de Wagram ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Leth.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .