Domaine FrecciarossaFrecciarosé Pas Dosé Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Frecciarosé Pas Dosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frecciarosé Pas Dosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Frecciarosé Pas Dosé Brut
Le Frecciarosé Pas Dosé Brut du Domaine Frecciarossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, agneau au lait de coco ou pintade au chou.
Détails et informations techniques sur le Frecciarosé Pas Dosé Brut du Domaine Frecciarossa
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frecciarosé Pas Dosé Brut du Domaine Frecciarossa sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Frecciarossa
Le Domaine Frecciarossa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Casteggio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casteggio
La région viticole du Casteggio se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Prime Alture et le Domaine Prime Alture y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Casteggio sont les Merlot, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Casteggio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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