Le Domaine Frecciarossa d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Frecciarossa

Les vins blanc du Domaine Frecciarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, escalopes de veau gratinées ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Frecciarossa

Au nez le vin blanc du Domaine Frecciarossa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Frecciarossa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Frecciarossa

• 2015avec une note moyenne de 4.07/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.99/5
• 0avec une note moyenne de 3.93/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Frecciarossa

Les vins rouge du Domaine Frecciarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Frecciarossa

Au nez le vin rouge du Domaine Frecciarossa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Frecciarossa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Frecciarossa

• 2005avec une note moyenne de 4.21/5
• 2010avec une note moyenne de 4.09/5
• 2006avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 3.96/5
• 2011avec une note moyenne de 3.94/5
• 2008avec une note moyenne de 3.93/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Frecciarossa

Les vins effervescent du Domaine Frecciarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou filet mignon de porc fondant en cocotte.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Frecciarossa

• 2010avec une note moyenne de 4.20/5
• 2011avec une note moyenne de 3.79/5
• 0avec une note moyenne de 3.75/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Frecciarossa

Les vins rosé du Domaine Frecciarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, agneau garam massala ou tomates farcies au thermomix.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Frecciarossa

Au nez le vin rosé du Domaine Frecciarossa révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Frecciarossa

• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5