Domaine la BarbotainePierre Blanche Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pierre Blanche Sancerre du Domaine la Barbotaine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pierre Blanche Sancerre de Domaine la Barbotaine de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pierre Blanche Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierre Blanche Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Pierre Blanche Sancerre
Le Pierre Blanche Sancerre du Domaine la Barbotaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, couscous tunisien traditionnel ou wok au bœuf façon thaï.
Détails et informations techniques sur le Pierre Blanche Sancerre du Domaine la Barbotaine
Découvrez le cépage: Catarratto
Blancs secs structurés et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pomelo), amande, fleurs blanches et notes minérales des terroirs siciliens. Productif. Pilier des blancs siciliens secs (Alcamo DOC, Etna Bianco) et composante essentielle du marsala traditionnel, s'épanouit sur les terroirs volcaniques du Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés en Sicile et en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierre Blanche Sancerre du Domaine la Barbotaine sont 2018
Informations sur le Domaine la Barbotaine
Le Domaine la Barbotaine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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