Domaine L'Orpailleur Frédéric DumoulinDomaine de la Tour Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Domaine de la Tour Pinot Noir du Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Tour Pinot Noir de Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Tour Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Tour Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Tour Pinot Noir
Le Domaine de la Tour Pinot Noir du Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, coeur de veau braisé aux carottes ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Tour Pinot Noir du Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de la Tour Pinot Noir du Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin sont 0
Informations sur le Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin
Le Domaine L'Orpailleur Frédéric Dumoulin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Sion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sion
La région viticole du Sion se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Fils de Charles Favre et le Domaine Les Fils de Charles Favre y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sion sont les Pinot noir, Chasselas et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sion révèle souvent des types d'arômes de jeu, groseille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de cassis, canneberge ou fruits sechés.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble de Suisse avec 5259 ha de vignes en terrasses sur les coteaux ensoleillés du Rhône, de Martigny à Loèche (120 km). Climat alpin sec et ensoleillé, sols variés. Trois cépages dominants (~70 %) : Chasselas (appelé Fendant en Valais), Pinot Noir, Gamay. Renouveau marqué des cépages autochtones : Petite Arvine, Amigne, Humagne Blanche, Cornalin, Humagne Rouge.
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