Le Domaine Fried Baumgartner de Württemberg

Domaine Fried Baumgartner
Le domaine propose 43 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Württemberg
Il se situe en Württemberg
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Le Domaine Fried Baumgartner fait parti des domaines à suivre à Württemberg. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fried Baumgartner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fried Baumgartner à Württemberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fried Baumgartner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fried Baumgartner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fried Baumgartner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fried Baumgartner

Les vins rouge du Domaine Fried Baumgartner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale ou tête de veau à la vinaigrette.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fried Baumgartner

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fried Baumgartner

  • Cabernet Cubin
  • Merlot
  • Lemberger

À la découverte de la région viticole de Württemberg

Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.

Vins de table conviviaux et accessibles.

Les grands vins blancs du Domaine Fried Baumgartner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fried Baumgartner

Les vins blanc du Domaine Fried Baumgartner s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croziflette, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou macaronade sétoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fried Baumgartner

  • 0avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fried Baumgartner

  • Riesling
  • Rivaner

Découvrez le cépage: Lemberger

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star des rouges du Wurtemberg, exporté aux États-Unis (Washington State, Finger Lakes). Synonyme allemand du blaufränkisch autrichien, cépage noir d'Europe centrale autochtone.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fried Baumgartner

Une route des vins de prévue dans la région de Württemberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fried Baumgartner.

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Actualités du Domaine Fried Baumgartner et des vins de la région

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes, qui peuvent évoluer avec le temps : fruits frais, cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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