Domaine Friedrich BeckerKalkmergel Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Kalkmergel Grauburgunder du Domaine Friedrich Becker est dans le top 80 des vins de Pfalz.
Structure gustative du Kalkmergel Grauburgunder du Domaine Friedrich Becker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalkmergel Grauburgunder de Domaine Friedrich Becker de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kalkmergel Grauburgunder du Domaine Friedrich Becker de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Kalkmergel Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalkmergel Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kalkmergel Grauburgunder
Le Kalkmergel Grauburgunder du Domaine Friedrich Becker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, escalope de dinde au curry ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Kalkmergel Grauburgunder du Domaine Friedrich Becker
Découvrez le cépage: Panse muscade
La Panse muscade blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve la Panse muscade blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kalkmergel Grauburgunder du Domaine Friedrich Becker sont 2018, 2015, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Friedrich Becker
Le Domaine Friedrich Becker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
