
Domaine FritschRied Mordthal Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ried Mordthal Grüner Veltliner du Domaine Fritsch est dans le top 60 des vins de Wagram.
Structure gustative du Ried Mordthal Grüner Veltliner du Domaine Fritsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Mordthal Grüner Veltliner de Domaine Fritsch de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ried Mordthal Grüner Veltliner du Domaine Fritsch de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Ried Mordthal Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Mordthal Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Mordthal Grüner Veltliner
Le Ried Mordthal Grüner Veltliner du Domaine Fritsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, quiche sans pâte brocolis et bleu ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Ried Mordthal Grüner Veltliner du Domaine Fritsch
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Mordthal Grüner Veltliner du Domaine Fritsch sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Fritsch
Le Domaine Fritsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Et maintenant, de la bière instantanée… en poudre ?
Une « bière » blonde instantanée sans bulles ! Videz un sachet de poudre au fond d’un grand verre, puis ajoutez de l’eau. Ceci n’est pas la notice pour ingérer un médicament contre les maux de ventre, mais bien la recette pour préparer une des bières de l’abbaye allemande Klosterbrauerei ! Comment est-il possible d’obtenir une bière à base de poudre ? Après deux années de recherche, Klosterbrauere ...
Seriez-vous prêt à boire de la bière en poudre pour être plus écolo ?
Après le lait, le café ou le chocolat en poudre, une abbaye allemande met au point une recette de bière en poudre pour réduire l'emprunte carbone de la boisson fermentée. Après les kits pour faire sa bière à la maison, la start-up américaine Pat's Backcountry Beverages faisait les premiers essais d'une bière instantanée en 2013. Idée reprise en 2016, par la brasserie danoise To Øl qui commercialise une bi&egrav ...
Masterclass Vins d’Alsace "So Trendy"
Les Vins d’Alsace au Carrefour des Tendances ! 🍇🤟 Le monde du vin, issu d’une tradition millénaire, évolue pourtant rapidement et résolument, porté par de nouvelles habitudes et de nouveaux moments de consommation. L’Alsace est l’un des rares vignobles dont le savoir-faire correspond à ces tendances émergentes des marchés. Cette Masterclass (Millésimes Alsace Digitasting 2023) vous propose de passer en revue quelques-unes d’entre elles et de découvrir, à travers sa sélection de 4 ...
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.














