Domaine Cantina Gabriele - Cabernet Sauvignon

Domaine Cantina GabrieleCabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Gabriele est un vin rouge de la région du Latium.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Gabriele

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Cantina Gabriele de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Gabriele

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins du Latium
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins du Latium
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins du Latium
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins du Latium
Note moyenne: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins du Latium
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Gabriele sont 2013, 2017, 2015, 0 et 2014.

Informations sur le Domaine Cantina Gabriele

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Latium

Le Domaine Cantina Gabriele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Latium
Dans le top 55000 des vins d'Italie
Dans le top 650 des vins du Latium
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole du Latium

Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.

Actualités liées à ce vin

Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?

Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]

...

Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »

Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]

...

Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques

Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]

...

Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

Autres vins du Domaine Cantina Gabriele

Voir tous les vins du Domaine Cantina Gabriele

Autres vins de la région du Latium

Voir les meilleurs vins du Latium

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges du Latium