Domaine Gaetano RighiLambrusco Grasparossa Secco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Lambrusco Grasparossa Secco du Domaine Gaetano Righi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lambrusco Grasparossa Secco de Domaine Gaetano Righi de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Grasparossa Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Grasparossa Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Grasparossa Secco
Le Lambrusco Grasparossa Secco du Domaine Gaetano Righi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de riz crémeux ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Grasparossa Secco du Domaine Gaetano Righi
Découvrez le cépage: Lambrusco
Rouges légèrement effervescents vifs et fruités, à la robe rubis intense à mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche gouleyante, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), violette, prune et notes florales. Profil festif et désaltérant, déclinés en secs, demi-secs et doux. Stars des appellations Lambrusco di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetro DOC et Salamino di Santa Croce DOC. Famille de cépages italiens autochtones d'Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Grasparossa Secco du Domaine Gaetano Righi sont 0
Informations sur le Domaine Gaetano Righi
Le Domaine Gaetano Righi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
DOC au sud-ouest de Modène en Émilie-Romagne, collines argilo-calcaires adoucies par les Apennins. Lambrusco Grasparossa signature (85 % min) en rouge pétillant le plus corsé et tannique de la famille Lambrusco. Bulle fine, robe rubis profond, sec à demi-sec, aux notes de mûre, violette, cerise noire, fraise des bois, herbes et épices, tanins présents et bouche fraîche — vif et gourmand. Origines étrusques.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Fût de 228 litres.
