
Domaine Galmes I RibotPetjades
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Petjades du Domaine Galmes I Ribot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petjades de Domaine Galmes I Ribot de la région des Iles Baléares est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Petjades
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petjades
Les accords mets et vins originaux avec le Petjades
Le Petjades du Domaine Galmes I Ribot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, gratin de macaronis au fromage ou atriaux en sauce.
Détails et informations techniques sur le Petjades du Domaine Galmes I Ribot
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petjades du Domaine Galmes I Ribot sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Galmes I Ribot
Le Domaine Galmes I Ribot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mallorca
La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
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