Domaine Cantina di GambellaraMonopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Monopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Monopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut
Le Monopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut du Domaine Cantina di Gambellara s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de veau paysannes et leur risotto, mousse de noix de saint-jacques ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Monopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut du Domaine Cantina di Gambellara
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monopolio Pinot Grigio Rosato Spumante Brut du Domaine Cantina di Gambellara sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Cantina di Gambellara
Le Domaine Cantina di Gambellara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: BSA
Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
