Domaine GaralisRetsina (Ρετσίνα)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Retsina (Ρετσίνα) du Domaine Garalis est dans le top 20 des vins de Lemnos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Retsina (Ρετσίνα) du Domaine Garalis de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Retsina (Ρετσίνα)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Retsina (Ρετσίνα)
Les accords mets et vins originaux avec le Retsina (Ρετσίνα)
Le Retsina (Ρετσίνα) du Domaine Garalis s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pavé de saumon sur son lit de poireaux ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le Retsina (Ρετσίνα) du Domaine Garalis
Découvrez le cépage: Chasan
Le Chasan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Retsina (Ρετσίνα) du Domaine Garalis sont 0, 2007
Informations sur le Domaine Garalis
Le Domaine Garalis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
