Le Domaine Gatt Wines de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Gatt Wines - Accent Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 311 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Gatt Wines fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gatt Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gatt Wines à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gatt Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gatt Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gatt Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gatt Wines

Les vins rouge du Domaine Gatt Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou fajitas de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gatt Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Gatt Wines révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou mûre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou chêne. En bouche le vin rouge du Domaine Gatt Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gatt Wines

  • 2009avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gatt Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Gatt Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gatt Wines

Les vins blanc du Domaine Gatt Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, chou fleur curry coco au cookeo ou coq au vin maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gatt Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Gatt Wines révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrume et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Gatt Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gatt Wines

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gatt Wines

  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Riesling

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins effervescents du Domaine Gatt Wines

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gatt Wines

Les vins effervescent du Domaine Gatt Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, filets d'agneau en croûte et épices douces ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gatt Wines

Au nez le vin effervescent du Domaine Gatt Wines révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gatt Wines

  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gatt Wines

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)

Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gatt Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gatt Wines.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Gatt Wines et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)

Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.

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