Domaine Gavalas - Nykteri

Domaine GavalasNykteri

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Nykteri du Domaine Gavalas est un vin blanc de la région de Santorini de Santorini.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Le Nykteri du Domaine Gavalas est dans le top 30 des vins de Santorini.

Structure gustative du Nykteri du Domaine Gavalas

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Nykteri de Domaine Gavalas de la région de Santorini est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Nykteri du Domaine Gavalas de la région de Santorini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Nykteri du Domaine Gavalas

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Nykteri - 2019
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 4.111110
Nykteri - 2018
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 411110
Nykteri - 2017
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 3.911110
Nykteri - 2016
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 4.211110
Nykteri - 2015
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 411110
Nykteri - 2014
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 3.81110.50
Nykteri - 2013
Dans le top 30 des vins de Santorini
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Nykteri du Domaine Gavalas sont 2016, 2019, 2018, 2015 et 2017.

Informations sur le Domaine Gavalas

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santorini

Le Domaine Gavalas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Santorini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Santorini
Dans le top 200 des vins de Grèce
Dans le top 40 des vins de Santorini
Dans le top 8000 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Santorini

La région viticole du Santorini se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Argyros et le Domaine Argyros y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Santorini sont les Assyrtiko, Aidani et Vidiano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santorini révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, eucalyptus ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou cacao.

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