Domaine GavioliVino Nobile di Montepulciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Gavioli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vino Nobile di Montepulciano de Domaine Gavioli de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vino Nobile di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Nobile di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Nobile di Montepulciano
Le Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Gavioli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, lapin en papillote ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Gavioli
Découvrez le cépage: Manseng noir
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, sans lien génétique direct avec les Petit et Gros Manseng (blancs). Très rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes délicats. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Gavioli sont 2007, 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine Gavioli
Le Domaine Gavioli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino Nobile di Montepulciano
La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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